随着疫情的放开，免疫力就是竞争力的时代到来，疫情给大家的消费意愿带来了很大的变化，人们的健康意识加强，而牛奶作为优质蛋白来源，人体吸收利用率高于其他食品，是增强免疫力优质食品，成为消费者健康囤货必备。

值得注意的是，消费者在选牛奶的过程中，不再仅仅是对品牌的选择，而更多的根据自身需求选择牛奶，“科学饮奶”在消费者群体中达成共识。随着消费者对牛奶功能性需求的提升，市场上涌现了一批针对消费者不同功能需求的乳制品，这其中，A2奶作为主打优质蛋白易吸收功能点的产品，广受消费者好评。

目前，市面上的A2奶粉约60款，各路新老玩家频繁入局，在所有A2奶品类中，有一个亮眼的品牌——三只小牛引起了大众瞩目。

(相关资料图)

继往开来，三只小牛迈向高质量发展年

三只小牛立足功能牛奶，重点布局A2品类牛奶。最近举办的2023现代牧业三只小牛营商大会上，三只小牛分享了2022年的优异成绩。核心产品DNA纯牛奶和睡前30分更是超预期达成了150%的销售目标。三只小牛以亮眼的销售数据，证明了消费者对功能牛奶，对A2牛奶的喜爱。而在2023年，三只小牛将延续2022年势头，开创功能牛奶蓝海，迈向2023年高质量发展之路。

同时，三只小牛在大会上宣布将在现代牧业商河牧场打造A2奶牛专属牧场，将珍贵的A2基因牛进行专栏喂养，保证其专属饮食营养和奶牛福利配置，确保其产出纯正的A2原奶，并且，此A2专属牧场所产牛奶专供三只小牛旗下A2系列产品使用。

“功能+”成消费增长的关键，三只小牛发力A2牛奶

三只小牛对A2奶的重视，源自于A2奶市场磅礴的生命力。有资料显示，A2奶粉中国标签与英文标签在中国销售额保持高双位数增长(进口品牌增长No.1)。据Market Research Future发布的一份报告估计，到2030年，A2牛奶市场将以18.94%的复合年增长率增长，该市场预计将达到269亿美元。

据《2022科学饮奶趋势洞察》显示，随着功能性乳制品的日益普及和消费者对A2牛奶认知的增长，85%的消费者在选牛奶的时候会关注牛奶的蛋白，49%的受访者会看中A2-β酪蛋白，28%的妈妈人群更倾向于给孩子选择A2奶，消费者要求喝的更好，也推进了乳品的品质升级和蛋白升级。

2021年底，三只小牛推出的功能牛奶新品，DNA纯牛奶和睡前30分两款A2奶，广受消费者青睐，抖音、小红书刮起一阵三只小牛的热风，好吸收、宝宝爱喝、睡前必喝成为消费者对三只小牛最深刻的印象，一度成为最受欢迎的网红牛奶。

另外，三只小牛睡前30分推出首款数字收藏——「三只小牛·睡眠自由BOX」，结合三只小牛睡前30分牛奶+会员权益+元宇宙赋能——以虚实结合的形式，借着元宇宙的东风，收获了一波热度，两度发售均被迅速抢购一空，不俗的市场表现足以证明三只小牛中高端功能牛奶品牌战略定位的成功。

面对乳业史无前例的发展机遇以及快速增长的A2牛奶赛道，三只小牛自然而然地在2023年重磅布局A2牛奶供应链，进一步深耕A2牛奶市场。

背靠现代牧业优势，三只小牛重磅布局A2专属牧场

不同于其他品牌，三只小牛背靠现代牧业，具备打造A2专属牧场的天然优势。全国规模领先的奶牛养殖企业，拥有超50个规模化牧场和40万头优质奶牛，掌握核心养牛科技。「科学养牛」的态度贯穿始终，从牛舍温度到餐食标准、从定期体检到音乐SPA，214项奶牛福利喂养标准无所不包。原奶检测标准也有173项之多，微生物和体细胞指标更是优于欧盟标准，这些造就了三只小牛不可比拟的优势。不仅如此，Coller FAIRR 蛋白质生产商指数发布最新的评估报告显示，现代牧业位列FAIRR蛋白质生产商指数中国企业第一，现代牧业作为全球优质蛋白生产商，为A2专属牧场的布局奠定了坚实的基础。

A2专属牧场的启动，打破了国内奶源行业同质化竞争的局面，也推动了原奶细分升级。有数据显示，全球只有30%的奶牛是A2基因型奶牛，所产牛奶富含A2β-酪蛋白，营养丰富且易于人体吸收。在三只小牛自有牧场奶牛中，仅有1200头纯正A2基因型奶牛。三只小牛为A2奶牛开辟出专属牧场，进行专栏喂养，将其饮食营养保证、基因纯正保障、奶牛福利配置等全程监控，确保生产纯正的A2原奶。使资源得到最大化利用，进一步夯实三只小牛在乳业竞争中的核心竞争力。

三只小牛科学体系，引领功能牛奶新增长

除了供应链优势，三只小牛独具匠心的“科学体系”也是稳占A2市场的一大法宝，即科学养牛+科学成分+科学饮奶体系，科学养奶牛即上述原奶供应链优化。

「科学成分」则是立足消费者细分需求，运用科学成分为不同群体的消费者打造专属的“功能牛奶”， 例如为睡眠障碍人群定制「睡前30分」A2牛奶，其中添加的GABA成分(γ-氨基丁酸)可舒缓神经,降低神经兴奋度，非常适合因精神压力大而失眠的人群。

什么样的人群需要喝什么样的牛奶？牛奶怎么喝才能营养最大化？「科学饮奶」则是解决这一系列饮奶问题的针对性策略，三只小牛联合权威营养师不定期为消费者科普饮奶科学教育，让消费者正确认知自己的需求，选择适合自己的牛奶，才是科学饮奶。

作为乳品品类新起之秀，A2牛奶的需求已经得到数据和市场验证，行业的发展也将日益蓬勃。消费者的需求依旧处于不断升级与迭代的阶段，这就对品牌的市场洞察与产品研发能力提出了较高要求，三只小牛作为“功能牛奶新标杆”，在这条道路上可谓砝码十足。

此外，在本次营商大会上，三只小牛还正式启动与中国航天的深度战略合作。航天作为中国科技的第一名片，三只小牛利用强势IP资源为2023突破乳品市场重围加强砝码。相信三只小牛在未来引领功能牛奶新增长，成为更好的“国人牛奶新选择”指日可待！